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Punteros y cadenas: cadenas terminadas en '\0', const char *, los dos significados de * y el formato de printf.
La memoria de un proceso: memoria virtual, fallos de página, modo usuario y modo núcleo, llamadas al sistema, cómo se lee la memoria de otro proceso, y por qué el peligro real está en la tuya.
Go con mentalidad de C: benchmark de dos estilos, reservas de memoria, padding, slices que comparten memoria, dinero en float y el precio de la versión rápida.
Frameworks y librerías: Qt, por qué en C casi no hay frameworks, librerías C relevantes para el proyecto e interfaces con punteros a función.